LA VITA ~ Italia, subjekti, fem. Elämä. Alkuperä: Latina, vita.
GUSTOSA ~ Italia, adjektiivi. Maukas, herkullinen. Alkuperä: Latina, gustus.
GUSTOSA ~ Italia, adjektiivi. Maukas, herkullinen. Alkuperä: Latina, gustus.
Moi! Tervetuloa tutustumaan blogiini 'La Vita Gustosa'. Tämä ruoanlaittoon ja leivontaan painottuva blogi starttasi jo toukokuun 2014 alussa, ja siitä löytyi aluksi myös englanninkielinen versio. Koska ostimme asunnon syksyllä 2014 ja vietin remontin pyörteissä muutaman kiireisen kuukauden osittain ilman keittiötä, jäi blogi kuitenkin pakostakin tauolle. Nyt syksyllä 2015 suunnittelen kovasti blogin pariin paluuta, ja siksi tätä sivua nyt päivitänkin. Tällä kertaa blogiin päätynee myös hiukan tekstejä elämästäni Italiassa, pelkkien reseptien ja ruoka-aiheisten kirjoitusten sijaan.
Olen siis Miia, toisinaan Miia Mej, toisinaan ihan omalla sukunimellä, kuten some-profiileista näkyykin. Ikää 32-vuotta, ja asun Pohjois-Italiassa lähellä kaupunkia nimeltään Como. Perheeseeni kuuluu italialainen aviomies ja kolmevuotias kääpiösnautseri Tenente (suomeksi 'Luutnantti'). Muutin Helsingistä Italiaan vuonna 2009, ja muutaman Milanossa vietetyn kuukauden jälkeen muutimme tänne vuorten keskelle.
En ole ammatiltani kokki, leipuri saatikka valokuvaaja, mutta kaikki nämä kuuluvat harrastuksiini. Lisäksi pidän matkailusta, luonnossa liikkumisesta, lukemisesta, tieteestä ja taiteesta. Kuntoani pidän yllä Pilatesin, joogan, pyöräilyn ja lenkkeilyn avulla.
Reseptini ovat gluteenittomia, sillä vuosien sairastelun jälkeen sain keliakia-diagnoosin syyskuussa 2014. Monelle leivontaa harrastavalle se saattaisi olla epätoivoinen tilanne, mutta itse otin sairauden uutena haasteena. Italiassa gluteenittomien tuotteiden valikoima on valtava, ja valtiokin tukee erikoisruokavaliota sadalla eurolla kuussa. En siis ole jäänyt kaipaamaan juuri mitään gluteenia sisältäviä herkkuja.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti